Primer Semestre
Cálculo Diferencial e Integral
Tecnología y Manejo de la Información
Segundo Semestre
Tercer Semestre
Cuarto Semestre
Quinto Semestre
Química y Bioquímica de Alimentos I
Sexto Semestre
Ciencia y Tec. de Prod. de Origen Animal I
Ciencia y Tec. de Prod. de Origen Vegetal I
Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Séptimo Semestre
Propiedades Físicas de los Alimentos
Octavo Semestre
Ciencia y Tec. de Prod. de Origen Animal II
Ciencia y Tec. de prod. de Origen Vegetal II
Optativa I
Optativa II
Optativa III
Administración de Recursos Humanos
Optativa IV
Aprovechamiento de los Subproductos de la Industria Alimentaria
Ingeniería de Empaque y Embalajes
Optativa V
Control Estadístico de la Calidad